Alimentaria FoodTech ofrece a la industria innovación y negocio
El salón prevé reunir cerca de 400 compañías y una treintena de startups. Ir a la noticia »
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Actualidad del sector
En Grecia, uno de los principales exportadores mundiales de melocotón en conserva, AgroPhoenix confía en las cortadoras Tridis 240 de FAM Stumabo para procesar grandes volúmenes de melocotón con precisión, mínimas pérdidas por recorte y un funcionamiento fiable durante la exigente campaña de cosecha.
Barcelona, junto con Zúrich y San Francisco, será la tercera sede global de la compañía y dará respuesta a la creciente demanda de sus soluciones de inspección autónoma en sectores industriales intensivos en activos y procesos. El aterrizaje de la compañía en la ciudad ha contado con el acompañamiento de Barcelona & Partners, la agencia de atracción de inversiones y proyectos estratégicos de Barcelona Global.
Es un paso decisivo para impulsar la confianza, la transparencia y la sostenibilidad certificada a nivel internacional.
Expertos del sector destacan en la feria el origen, la trazabilidad y la sostenibilidad como pilares para reforzar el valor de la charcutería premium.
Gracias al plástico de alto rendimiento libre de lubricación iglidur A351 es posible diseñar componentes libres de BPA de acuerdo con el Reglamento 2024/3190 de la UE.
Este software está certificado según la norma de ciberseguridad IEC 62443-4-2 para componentes de productos.
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Tanto si desea incluir proteínas en unas galletas ricas en fibra o en un delicioso postre a base de avena, como si busca opciones proteicas para los formatos sin carne, la proteína de haba le ofrece el rendimiento y la flexibilidad necesarios para que todo salga bien.
La nueva gama Silent-Aire de CDUs proporciona refrigeración líquida confiable y eficiente para responder a la creciente demanda de centros de datos de alta densidad.
La integración de PROFINET/PROFIdrive y los rápidos tiempos de ciclo del D1 permiten implementar sistemas de control flexibles y fiables para motores en una amplia variedad de aplicaciones de automatización.
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El éxito de la Biotech Act II dependerá de su capacidad para transformar la excelencia científica europea en inversión, capacidad industrial y productos en el mercado, mediante financiación adecuada y un entorno regulatorio más simple y armonizado.
La compañía cuenta actualmente con una flota de alrededor de 600 vehículos frigoríficos y 82 naves refrigeradas dedicadas al transporte de mercancías sensibles.
La compañía destacó la evolución de la impresión de datos variables hacia la implementación de códigos 2D a gran escala. Los fabricantes buscan soluciones integradas y automatizadas que no comprometan la velocidad, eficiencia o sostenibilidad.
La feria cuenta ya con 520 marcas expositoras registradas y participantes de 19 países a nueve meses de su celebración.
Tres trabajos recibieron, además, el reconocimiento especial "best-in-show".
Desde un packaging de calzado que elimina la necesidad de llevar bolsas adicionales hasta una bandeja que permite cocinar directamente en airfryer, así son los proyectos galardonados de esta edición. En esta edición han participado más de 1000 estudiantes procedentes de 34 universidades y escuelas de diseño de toda España.
Embálate ofrece soluciones personalizadas que combinan aislamiento, PCM y protocolos operativos para optimizar la estabilidad térmica y cumplir con estándares de sostenibilidad.
Aplicar grasa a juntas tóricas en sistemas de vacío puede mejorar el sellado al llenar irregularidades y reducir la compresión necesaria, pero también introduce riesgos de contaminación y problemas de expansión térmica. Este artículo de Busch Ibérica explica cuál es la mejor solución.
Un artículo de José María Ferrer, responsable de Asuntos Regulatorios Alimentarios - Formación de AINIA.
Hacia procesos controlados, eficientes y basados en datos. (Un artículo de Industrias Vijusa)
Un artículo de Inmaculada Marco, directora de la División Food de Industrias Vijusa.
Un artículo de Xavier Clua, director de Food Industry en IFR Group.
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