Portal de la industria de alimentos y packaging

Actualidad del sector

Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar la transformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años

La agrupación, coordinada por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública el pasado viernes. Ir a la noticia »

Noticia destacada

Actualidad del sector

Mettler-Toledo presenta un webinar en directo sobre producción de alimentos: cómo alcanzar la excelencia operativa a través de la digitalización

Este webinar se celebra el 5 de octubre a las 8 horas y a las 14 horas.

Actualidad del sector

Un nuevo estudio demuestra que las fibras de raíz de achicoria aumentan selectivamente las bifidobacterias, independientemente de la aplicación y la matriz del alimento

Los productores pueden aportar el efecto bifidogénico y los beneficios para la salud intestinal de la fibra prebiótica de raíz de achicoria a una amplia variedad de productos alimenticios.

Actualidad del sector

¿Qué es el packaging sostenible y por qué es vital para el futuro?

Tanto las empresas como los consumidores deben optar por este tipo de envases.

Actualidad del sector

Christeyns España convierte su stand de Alimentaria Foodtech en un polo de innovación y conocimiento con conferencias diarias sobre higiene y seguridad alimentaria

La reserva de plaza para las conferencias se puede realizar en este enlace: https://bit.ly/46bqKmy

Productos

Nueva ventosa ECX36 de Piab

Aumenta la productividad en los procesos de manipulación de huevos.

Equipos

Supervisar los niveles a distancia

Novedad en Automation24.es: sensores de nivel continuo de radar, basados en la nube, de Staal Instruments / Gracias a los medidores y al software en la nube, es posible llevar a cabo desde la transmisión de datos hasta la supervisión mediante tecnología GPS

Equipos

Gama de detectores con rayos X de Dibal

La compañía amplía su gama de productos industriales y se apoya en la tecnología rayos X para ofrecer soluciones de detección de mayor precisión.

Equipos

Nuevo sensor de pH irrompible para la industria alimentaria

El nuevo InProX1 de Mettler Toledo es un sensor de pH de medición en línea irrompible apto para alimentos y tolerante a la limpieza para la industria láctea.

Equipos

Paktech presenta Micropack, el nuevo aplicador de empacado para latas

MicroPak es capaz de aplicar hasta 60 asas de lata por minuto y puede albergar tamaños de lata estándar de 330 ml y 500 ml.

Equipos

Interroll: Pruebas exitosas de nuevas soluciones para la industria alimentaria y de bebidas

Las últimas tecnologías y soluciones innovadoras de la compañía se han probado con éxito tanto in situ como en los laboratorios alemanes del Instituto BAV, que forma parte del grupo internacional Tentamus.

Empresas Premium

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Actualidad del sector

Logofruits crece rápidamente y cuenta con un segundo flujo de ingresos gracias a Tomra Food

Esta empresa portuguesa productora de arándanos ha dado otro paso de gigante al invertir en el sistema de clasificación y calibrado KATO260 y las estaciones de llenado CURO.

Actualidad del sector

Despierta los sentidos de tus consumidores

¡Vamos todos a comer plant based! Vida más saludable con alimentos deliciosos que activan todos tus sentidos. Hacia una nueva era con ingredientes veganos más sostenibles.

Actualidad del sector

La industria española de alimentación y bebidas pone el foco en Reino Unido, Australia y Arabia Saudí

Más de 40 empresas españolas participarán en las actividades de promoción internacional durante el mes de septiembre.

Actualidad del sector

ACO implementa un sistema de tratamiento de aguas para una empresa conservera

ACO Engineering, la división de consultoría e ingeniería de ACO, diseñó e implantó un proyecto de reutilización de aguas industriales en las nuevas instalaciones de Conservas Cerqueira, en Rianxo, A Coruña. El objetivo que persigue este sistema consiste en reducir tanto la huella hídrica de la fábrica como sus costes energéticos.

Actualidad del sector

Los V Premios Ingenia Startup reconocen proyectos emprendedores en innovación alimentaria

Nueve finalistas de un total de 43 candidaturas han presentado sus proyectos a un jurado formado por el sector empresarial, la Administración y el mundo académico.

Actualidad del sector

Kellogg dona 142.000 raciones de cereales al Banco de Alimentos de Barcelona

Además, la compañía distribuye 20.000€ en premios para facilitar el acceso a alimentos a personas desfavorecidas y divulgar la labor social de los Bancos de Alimentos.

Artículos

¿Hasta dónde puede llegar la IA en el sector de la alimentación?

Un artículo de Piero Ramírez, Channel Manager Infor Iberia.

"Alimentaria FoodTech prioriza incrementar las oportunidades de negocio"

Entrevista a Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech 2023.

Los snacks artesanales de cerdo ganan los corazones de los consumidores estadounidenses

Benestar Brands se beneficia de una colaboración eficiente con tna solutions.

Las ventajas de los intercambiadores de calor tubulares frente a los de placas

Un artículo escrito por Matt Hale, director Internacional de Ventas y Marketing, HRS Heat Exchangers.

La empresa de cerveza artesanal Schneider Weisse automatiza los procesos de embalaje con Profipack y robots Motoman

Gracias a su experiencia en la fabricación de cerveza y su saber hacer tradicional, Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH, empresa alemana fundada en Baviera, se ha posicionado como líder en el mercado internacional.

Mitigar el fraude alimentario en el mercado de las fuentes alternativas de proteínas

Adem Kulauzovic, director of Automation de Domino Printing Sciences, analiza en este artículo los retos a los que se enfrentan las marcas que operan en el nuevo mercado de las proteínas emergentes y cómo colaborar estrechamente con proveedores de codificación y marcaje fiable sería una gran solución para mejorar la transparencia de la cadena de suministro de alimentos.

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