En esta sección encontrará entrevistas con personalidades del sector, artículos técnicos y de investigación (nuevos productos como aditivos, materias primas, etc…) y reportajes sobre procesos de producción y técnicas de procesado. El valor añadido de TecnoAlimen.
1 de junio, 2021
Casos de éxito
Con el uso de una única solución de agarre por vacío, un Kenos KVGL de Piab, Selematic ha creado un sistema de embalaje automático de última generación, logrando una significativa reducción de costes y un importante aumento de productividad al manipular diferentes formatos y posicionamientos de las capas de pasta.
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21 de mayo, 2021
Reportajes
Debido al endurecimiento de la normativa medioambiental, los equipos de supervisión de las emisiones deben funcionar siempre a la perfección. Los servicios digitales ABB Ability para analizadores de gases mejoran los beneficios del mantenimiento preventivo y contribuyen a pasar del mantenimiento preventivo al mantenimiento predictivo.
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5 de mayo, 2021
Artículos Técnicos
Un artículo de Pedro A. Navarro y Pedro J. Nogal, Anisol Equipos SL & Sightline Inc.
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7 de abril, 2021
Artículos Técnicos
Artículo escrito por José María Ferrer Villar, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA.
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8 de enero, 2021
Artículos Técnicos
Artículo escrito por José María Ferrer Villar, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA.
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8 de octubre, 2020
Punto de vista
Artículo escrito por José María Ferrer Villar, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA.
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30 de septiembre, 2020
Reportajes
Una nueva investigación realizada por la Universidad de Lund y Tetra Pak presenta cuatro escenarios posibles.
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8 de julio, 2020
Entrevistas
Entrevista a Xabier Basañez, presidente de la Asociación de Ferias Españolas.
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6 de julio, 2020
Punto de vista
Artículo escrito por José María Ferrer Villar, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA.
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12 de junio, 2020
Casos de éxito
Más de 300 restaurantes están equipados con tecnología de aire limpio de primera calidad con un plan estratégico en curso.
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