Publicidad Publicidad

Noticias y actualidad sobre empresas de tecnología de alimentos

TecnoAlimen.com acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada sobre la industria alimentaria, de bebidas y packaging, con noticias relevantes que contribuyen a la toma de decisiones estratégicas. Estudios económicos, actualidad, informes de mercado... Todo lo que sucede en el sector tiene su reflejo en TecnoAlimen.com.

Hiperbaric, considerada “Industria de Infraestructura Crítica” por el Gobierno de Estados Unidos para garantizar el suministro alimentario durante la crisis del coronavirus

27 de marzo, 2020 Actualidad del sector

La compañía fabrica equipos industriales para el Procesado por Altas Presiones para clientes del sector alimentación y bebidas alrededor de todo el mundo, tiene su sede en Burgos y cuenta con oficinas comerciales en Estados Unidos, México, Asia y Oceanía.

Leer más »

Manual para extremar las precauciones ante el Covid-19 en la industria alimentaria

26 de marzo, 2020 Actualidad del sector

La actual situación de pandemia del COVID-19 hace que todos los ojos estén puestos en este patógeno no considerado alimentario. El compromiso de la industria y la cadena alimentaria con la seguridad de sus productos es patente pero, en estos momentos de crisis, parece conveniente extremar toda precaución a este respecto. Roberto Ortuño, Director de Asistencia Tecnológica y Servicios Analíticos de Ainia, da las pautas para poder reforzarlas.

Leer más »

Ainia destaca las prácticas de higiene como aspecto clave para mantener la inocuidad y la seguridad alimentaria

23 de marzo, 2020 Actualidad del sector

La formación del personal y la supervisión del correcto mantenimiento de las prácticas de higiene alimentaria entre las cuales hay que destacar, en especial, las relativas al lavado de manos, así como la correcta utilización de la ropa de trabajo para evitar contaminaciones, entre las recomendaciones de Ainia ante la crisis del COVID-19.

Leer más »