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La feria contará con nuevos espacios dedicados a la innovación, la digitalización y el talento, con áreas dinámicas, demostraciones, workshops, charlas inspiradoras y casos prácticos de aplicación de IA.

Más de 120 empresas y 200 profesionales se darán cita en el webinar “Gestión del agua en la industria alimentaria: cómo anticiparse a la nueva normativa del sector”.

En esta jornada participarán directivos de empresas líderes como DHL, GLS, Porcelanosa, Zumex, Chovi, Trolli o SPB, entre otras.

La compañía nipona mostrará innovaciones en CNC, robótica y máquinas herramienta, incluyendo el nuevo robot M‑950iA/500, el robot colaborativo de pintura CRX‑10iA/L Paint y el nuevo CNC FS502iS-A.

El proyecto, con una duración de 18 meses, contará con financiación de Acción Social de Caja Rural de Navarra y CNTA, y se apoyará en las capacidades de I+D y la experiencia de un equipo humano altamente cualificado.

La compañía realizará demostraciones de tecnologías de inspección inteligentes, software y asistencia técnica global para fabricantes de productos alimenticios, farmacéuticos y de embalaje.

La compañía ha sido reconocida durante 5 años por el liderazgo en tecnología y propiedad intelectual.

El evento, que se celebra en colaboración con la Universidad CEU San Pablo, será clausurado por José Armando Tellado, vicepresidente de Política Alimentaria, Nutrición y Salud de FIAB.

La 18º edición se celebrará en Feria de Zaragoza del 16 al 19 de marzo de 2027.

En 2025, la Comisión Europea aprobó un conjunto de regulaciones clave destinadas a reforzar la trazabilidad, la sostenibilidad y la transparencia en la cadena alimentaria.

La UE ha aprobado la Directiva (EU) 2025/2360 y el informe Perspectivas Agrícolas 2025-2035, estableciendo indicadores clave de salud del suelo y promoviendo modelos agrícolas más sostenibles, eficientes y con menor uso de químicos, alineados con el Pacto Verde Europeo

Ha dado comienzo el año de Interpack, y el sector del procesamiento y el envasado espera con expectación la llegada de este evento. En una fase marcada por decisiones fundamentales —condicionadas por la regulación, la automatización y la presión de los costes–, esta feria brinda el marco ideal para identificar conjuntamente tendencias, tecnologías y soluciones.

Esta nueva solución de envasado incrementa el contenido renovable del envase de cartón y, cuando se combina con polímeros de origen vegetal, puede reducir la huella de carbono hasta en un 43%.

La cita de referencia para la industria de ingredientes funcionales, novel foods y productos nutracéuticos organizada por Feria Valencia, se celebrará los días 4 y 5 de febrero en el Pabellón 4 de Ifema.

La asociación organiza cada año unos premios que reconocen la labor de investigadores, profesionales y divulgadores de estilos de vida saludables.

Ensayos realizados durante la campaña agrícola 2023-24 en la Finca Experimental de Rabanales de la Universidad de Córdoba confirman que es posible producir más cereal sin perder calidad del grano, reduciendo insumos y avanzando hacia un modelo agrícola más eficiente y sostenible gracias al uso de sistemas innovadores y digitales. 

Hasta ahora Project Manager en el área de Innovación y Ecosistemas Colaborativos de EATEX Food Innovation Hub by CNTA, Gil coge el timón de un área que ha cuadruplicado su personal y triplicado el número de proyectos propios y de contratos de I+D con empresas en 10 años de liderazgo de Echeverría.

Los días 4 y 5 de febrero, en el Pabellón 4 de Ifema, la cita organizada por Feria Valencia reunirá en un único espacio que concentra las propuestas más avanzadas del sector

Empresas, asociaciones, startups o centros de investigación podrán presentar sus candidaturas hasta el próximo 6 de abril de 2026.

La Guía de ecodiseño para envases de vidrio del sector del agua mineral ofrece varias recomendaciones y mejores prácticas para reducir el peso de los envases, mejorar su reciclabilidad u optimizar formatos, entre otras medidas. Gracias al ecodiseño, Ecovidrio y la industria envasadora han evitado en los dos últimos años generar casi 12.000 toneladas de residuos.