II Seminario de Productos Lácteos

El sector lácteo afronta en los próximos años un nuevo reto marcado por su incorporación a los criterios del mercado europeo. Bajo este contexto, se celebra el II Seminario de Productos Lácteos, un encuentro entre profesionales de la industria láctea en el que se analizará la actual situación del mercado y se expondrán los avances en equipos y tecnología, así como las últimas innovaciones y tendencias.

Organizado por DSM, empresa de referencia en el sector de ingredientes para el sector lácteo, y Alifarma, la compañía líder en la distribución de ingredientes y aditivos alimentarios, con la participación de Tetra Pak, empresa líder en el proceso y envasado de alimentos, el encuentro contará con la intervención del director general de FeNIL, Luis Calabozo Morán, quien pondrá de manifiesto la necesidad de ganar tamaño y diversificar en mercados y productos como clave para el futuro del sector.

La cita es el día 11 de marzo en el Hotel Silken Puerta América de Madrid.