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23 de marzo, 2021 Actualidad del sector comentarios
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Esta alianza permite a los productores optimizar completamente sus operaciones, ayudándoles a mantenerse competitivos mientras satisfacen las demandas cambiantes del mercado.

Tetra Pak y Rockwell Automation anuncian una colaboración comercial estratégica para el sector de leche en polvo. La combinación de la experiencia en aplicaciones alimentarias de Tetra Pak y la tecnología digital líder de Rockwell Automation ayudará a los productores a adaptarse a la fabricación impulsada por la demanda fluctuante de manera mucho más rápida y rentable.

Este acuerdo proporcionará datos y tecnología para reducir la variabilidad y mejorar la consistencia de la calidad, lo que ayudará a garantizar que los productos terminados se produzcan de manera sostenible y rentable dentro de entornos de fabricación impulsados por la demanda.

La colaboración, comenzando con la evaporación y el secado por aspersión, ha dado como resultado la nueva solución Powder Plant Booster de Tetra Pak, que se permitirá envasar con el control predictivo del modelo de Rockwell Automation y su tecnología de control predictivo modular Pavilion8 y PlantPAx.

Rockwell Automation ha demostrado que las aplicaciones impulsadas por Pavilion8 ofrecen posibles reducciones de variabilidad de la calidad del producto de hasta un 60%, reducciones de productos fuera de especificaciones de hasta un 75%, rendimientos mejorados de hasta un 9% y reducciones de energía por unidad de producto por encima del 9%. Esto permite a los productores optimizar completamente sus operaciones, ayudándoles a mantenerse competitivos mientras satisfacen las demandas cambiantes del mercado.

Fred Griemsmann, vicepresidente de Sistemas de productos en polvo de Tetra Pak, afirma: "La industria de alimentos y bebidas ahora requiere que los productores tengan un nivel de agilidad nunca visto antes. Esto significa que debemos estar preparados para ofrecer a nuestros clientes una tecnología avanzada de control de procesamiento que sea flexible y precisa. Los clientes pueden aprovechar nuestra experiencia en aplicaciones alimentarias, tener acceso a los datos de producción en tiempo real y adaptar sus variables de proceso para satisfacer los requisitos, sin pérdida de calidad, productividad o rendimiento. Esta colaboración con Rockwell Automation proporciona la base sobre la que se basa esta capacidad".

Matthew Fordenwalt, Vicepresidente de sistemas y soluciones de Rockwell Automation, asegura: "En Rockwell Automation estamos encantados de llevar más 35 años colaborando con Tetra Pak, una empresa que comparte nuestra visión, que comprende profundamente a los clientes y busca constantemente oportunidades para generar valor y mejorar la productividad. Creemos que los conocimientos compartidos, junto con la tecnología y la experiencia, brindarán resultados centrados en el valor real para la industria".

Esta colaboración empresarial muestra cómo una combinación de experiencia puede ayudar a los clientes a alcanzar importantes objetivos empresariales críticos, incluso a escala global. Tetra Pak ahora puede ofrecer a sus clientes de evaporación y secado por aspersión, soluciones altamente testadas de control avanzado de procesos y control predictivo de modelos, que han demostrado su éxito en todo el mundo.

La solución Powder Plant Booster, con el software complementario Pavilion8, es una plataforma de optimización, control avanzado y modelado de procesos que se integra con cualquier sistema de control para proporcionar información, diagnósticos y control avanzado en tiempo real. Lo logra mediante la entrega de una capa de inteligencia sobre los sistemas de automatización básicos, que, debido a sus métricas de rendimiento integradas, impulsa continuamente a las plantas hacia el logro de múltiples objetivos comerciales.

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