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11 de julio, 2023 Actualidad del sector comentarios
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Hower será responsable de la gama de proteínas de origen vegetal de Beneo, incluida Meatless.

Beneo, fabricante líder de ingredientes funcionales para alimentación y productos farmacéuticos, se complace en anunciar que Niels E. Hower ha sido nombrado nuevo miembro del Consejo de Administración de Beneo con efecto inmediato. En su puesto, Hower será responsable de la gama de proteínas de origen vegetal de Beneo, incluida Meatless, empresa especializada en soluciones de texturización de origen vegetal.

Con un MBA en Economía y más de 25 años de experiencia en los sectores minorista, mayorista y de ciencias de la vida, Hower ha ocupado varios puestos de alta dirección a lo largo de su carrera, con responsabilidades clave como la gestión de categorías/productos y operaciones. Antes de su nuevo cargo en Beneo, Hower ocupaba el puesto de EVP Global Procurement en Fresenius Kabi. Fue cofundador de la marca Doctor Chococo, que lanzó la primera barra de chocolate con leche que contenía vitamina D y otros ingredientes funcionales.

En 2022, Beneo adquirió Meatless, un proveedor de ingredientes vegetales texturizados con una gama única de soluciones derivadas de diferentes materias primas. Dentro de su nuevo cargo al frente de la división de proteínas vegetales de Beneo, Hower se centrará en continuar el desarrollo de Meatless para satisfacer la creciente demanda de productos de origen vegetal, además de la propuesta más amplia de ingredientes de Beneo, que incluye ingredientes de haba y proteína de trigo texturizada.

Al comentar su nuevo cargo, Hower explica: "Estoy encantado de unirme al equipo de Beneo, cuyos conocimientos técnicos y nutricionales y su larga experiencia han convertido a la compañía en una empresa líder en fibras prebióticas de raíz de achicoria, carbohidratos funcionales e ingredientes especiales de arroz. Mi deseo es hacer crecer el negocio de las proteínas vegetales, así como el de Meatless, de forma similar, acelerando la expansión del mercado y ampliando nuestras soluciones. En el futuro, seguiremos aumentando nuestra gama con más productos para satisfacer las distintas necesidades del mercado de alternativas a la carne y el pescado".

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