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La formación aborda la aplicación de la IA en procesos productivos, automatización industrial y la cadena logística.
Siemens destaca el papel de la Inteligencia Artificial en un nuevo curso sobre el sector agroalimentario que lanza Madrid Food Innovation Hub, vivero de empresas para el apoyo al emprendimiento y la innovación en el sector alimentario del Ayuntamiento de Madrid. La formación aborda en su programa la aplicación de esta tecnología en la automatización industrial, en la cadena logística y en todo el proceso productivo: desde las fases iniciales de ingeniería y el diseño, hasta las fases finales de la producción y el services.
La formación se celebra de forma gratuitalos días 11 y 12 de marzo en formato presencial y online y también presenta casos de uso reales y el papel esencial de la Inteligencia Artificial predictiva y generativa en la mejora de la planificación, la producción, la calidad y la eficiencia operativa de un sector fundamental para la economía española.
El programa está estructurado en cinco sesiones y cuenta con la participación destacada de Manuel Cadenas, CPG Vertical Manager en Siemens, quién ha inaugurado el curso con una sesión centrada en el papel clave de la inteligencia artificial en la transformación de los entornos productivos dentro del sector agroalimentario.
Durante su intervención, ha desarrollado casos de uso reales como la colaboración con PepsiCo y con NVIDIA aplicando la Inteligencia Artificial para el diseño de lay-outs y optimización de operaciones mediante el “Digital Twin Composer” para hacerlas más eficientes y sostenibles. En el caso de PepsiCo se ha llegado a mejorar la eficiencia en un 20% solo en tres meses.
Según estudios recientes del sector, la Inteligencia Artificial se ha convertido en la tecnología que más se emplea en el sector Foodtech, con aproximadamente un 50% de adopción durante el pasado ejercicio.
Durante la inauguración de esta formación gratuita, también ha estado presente Ángel Niño, concejal de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, quién se ha referido sobre la innovación y la Inteligencia Artificial “como el factor diferencial para que las empresas ganen en eficiencia y agilidad operativa. De la mano de este curso queremos fomentar el uso de la tecnología y la adopción de nuevas herramientas entre los proyectos de emprendimiento, porque así serán más competitivos y responderán a las demandas del mercado con mayor solvencia”.
El programa está diseñado para proporcionar criterio estratégico y herramientas concretas que permitan a las empresas, startups y profesionales identificar oportunidades viables, diseñar proyectos piloto sólidos y evaluar el impacto real de la Inteligencia Artificial en sus operaciones.
