Lomatec Soluciones garantiza la seguridad alimentaria con tecnología avanzada de inspección y control de final de línea

En el marco del Salón del Gourmet, el escaparate por excelencia de los productos de alta gama, Lomatec Soluciones, empresa especializada en ingeniería y maquinaria industrial para la optimización de líneas de producción, reafirma su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria presentando su catálogo de soluciones tecnológicas para la última fase de producción. Con más de 20 años de experiencia en el sector alimentario, la empresa madrileña se posiciona como el socio estratégico clave para asegurar que cada producto llegue al consumidor en condiciones impecables. Precisamente mañana 15 de abril, en el marco del Salón del Gourmet, Lomatec va a hacer una demostración en directo de sus soluciones ante un grupo de periodistas asistentes. 

Tecnología de inspección: detección de metales y control de peso 

La empresa centra su propuesta en sistemas de inspección críticos para evitar riesgos sanitarios y reputacionales. Entre sus soluciones destacadas para el final de línea se encuentran:

• Detectores de metales: equipos fundamentales para identificar partículas metálicas o componentes con respuesta magnética, asegurando la pureza total del alimento antes de su embalaje.
• Sistemas de control de peso: soluciones de control de peso dinámico y estático que verifican el peso exacto de cada unidad, garantizando el cumplimiento normativo y evitando errores en el packaging.
• Soluciones de etiquetado y marcado: integración completa de procesos antes del último embalaje para asegurar la trazabilidad y la correcta presentación comercial.

Optimización del flujo productivo con cintas a medida 

Como complemento a la inspección, Lomatec destaca en la fabricación de cintas de producción y transportadores industriales diseñados a medida. La compañía ofrece soluciones de transporte lineal y curvo, permitiendo una integración fluida y eficiente en cualquier configuración de planta industrial, optimizando así la rentabilidad y la sostenibilidad de los procesos. 

La seguridad como activo estratégico 

"Nuestro objetivo es ayudar a las empresas a producir con mayor seguridad, calidad, eficiencia y control alimentario. La calidad ya no es solo una exigencia normativa, sino un elemento estratégico para competir en el mercado", afirma Eduardo Hevia-Campomanes, CEO de Lomatec Soluciones. 

En un entorno donde las alertas sanitarias por cuerpos extraños ponen en jaque la confianza del consumidor, Lomatec aporta un enfoque holístico de seguridad que combina sensores avanzados y controles de validación rigurosos.