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Salud, comodidad, placer y sostenibilidad centran las demandas del consumidor respecto a los productos alimentarios. Demandas a las que la industria está respondiendo gracias a la innovación y el desarrollo tecnológico, según se ha mostrado en la VIII Jornada de Innovación y Tecnología Alimentaria CTIC-CITA & Cajamar, celebrada el 22 de abril en Calahorra (La Rioja).

La empresa presentará en la feria jienense los medidores-dosificadores de caudal para aceite de oliva de su representada Bopp & Reuther.

Este premio desafía a los jóvenes diseñadores de Portugal, España y Polonia para el desarrollo de una nueva gama de envases para la industria alimentaria.

La compañía alemana, que compartió stand con dos subsidiarias, Evoguard y HST, recibió dos medallas de oro, una por el desgasificador de productos VarioSpin y otra por el proyecto Transformación de sistemas térmicos de energía”.

La compañía internacional pretende potenciar el rendimiento, el proceso y la eficiencia de las soluciones de embalaje de sus clientes y anuncia tres nuevas marcas de producto: Stora Enso AvantFlute, Stora Enso AvantLiner y Stora Enso AvantKraft.

Un WorldStar es un premio que reconoce a los mejores trabajos de packaging a nivel mundial, y que otorga cada año la World Packaging Organisation (WPO).

La sede de CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) acogió ayer la primera reunión del proyecto europeo de innovación HIPSTER del que CNTA es coordinador y en el que participan 9 socios entre empresas, centros tecnológicos y universidades de 6 países diferentes.

Las principales líneas de trabajo de Aimplas son aquellas enfocadas a desarrollar nuevos procesos industriales, a la incorporación de la nanotecnología para la creación de materiales avanzados y a avanzar en la introducción en la industria de materiales sostenibles.

Codols Technology estará presente por primera vez este año en Hispack, Salón Internacional del Packaging., que se celebrara del 21 al 24 de abril en el Recinto Ferial Gran Vía de l’Hospitalet de Llobregat, Barcelona.

Nortpalet asistirá del 20 al 24 de abril con un stand propio a la Feria Hispack 2015, que se celebrará en Barcelona en el recinto Fira Barcelona donde presentará sus últimas novedades.

Angel Mir – Portes Bisbal S.L. mostrará sus últimas novedades en puertas industriales y equipamientos logísticos en Bta., la feria con la oferta más innovadora y diversa en maquinaria y tecnología para la industria alimentaria y que se organiza en 3 salones: Tecnocárnica, Tecnoalimentaria y Ingretecno.

Durante el primer encuentro de chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo en favor de la conservación marina, estos se han comprometido a apoyar la campaña de Oceana “Save the Oceans and Feed the World” sirviendo pescados pequeños (como anchoas, sardinas o arenques) en sus restaurantes, a partir del 8 de junio de 2015, Día Mundial de los Océanos.

El Palacio provincial de Ciudad Real ha servido de escenario este lunes para la presentación de la Feria Nacional del Vino, que este año cumple su VIII edición y tendrá lugar del 12 al 14 de mayo.

La seguridad eléctrica es obligatoria en la industria alimentaria. Empuñaduras, codos, zócalos, clavijas, conectores, bases, etc. Marechal Electric tiene una amplia gama de productos para asegurar la seguridad eléctrica. 

El nuevo pasteurizador automatizado presenta una capacidad de procesamiento flexible al permitir cambiar entre productos envasados en caliente y a temperatura ambiente.

2015 representa un hito significativo para Deosan, la marca agroganadera líder en higiene del sector lácteo de Sealed Air Food Care: 75 años dando soporte a miles de explotaciones ganaderas del Reino Unido y Europa en sus incesantes esfuerzos para producir leche limpia de alta calidad.

Trend Pack; Premium Pack; Retail Area y Pack&Logistic Corner. Son los nombres de los cuatro espacios dentro de Hispack que concentrarán todas las conferencias, presentaciones, casos de éxito y actividades de networking de su próxima edición que se celebrará del 21 al 24 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.

Cuando faltan apenas dos meses para la celebración de Hispack&Bta (del 21al 24 de abril en Barcelona) sus presidentes: Javier Riera y Llucià Casellas; y sus directores: Xavier Pascual y Víctor Pascual, han presentado en rueda de prensa, en Madrid, un avance de los contenidos y actividades que estos dos salones ofrecerán a sus visitantes.

En la última jornada de MeetingPack 2015, se ha destacado el papel de la innovación para dar respuesta a las demandas de un consumidor más exigente orientado hacia a una vida más saludable, que prefiere productos naturales, que aprecia la calidad sensorial y que valora el respeto al medio ambiente. Dar respuesta a las necesidades de los distintos tipos de hogares y minimizar el desperdicio de alimentos son algunas de las funciones de los envases del futuro.

El próximo 17 de Marzo tendrá lugar en el Laboratorio de Salud Pública de Madrid la Jornada sobre Alérgenos, en la cual se presentarán temas actuales de debate relacionados con las alergias alimentarias desde un punto de vista de la normativa de etiquetado y validación de métodos de análisis para la correcta gestión de alérgenos en la industria alimentaria.