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El plan tiene una visión global de toda la cadena de valor, y amplia en cuanto al conjunto de sectores que se enmarcan dentro del ecosistema de la gastronomía.

Es un innovador postre enfocado al mercado gourmet en forma de pequeño cubo, compuesto por tres capas gelificadas y estructura consistente a base de yogur, chocolate negro y crema catalana.

Las aplicaciones de envasado en la industria alimentaria deben cumplir requisitos de higiene especiales para cumplir con las normas reglamentarias.

Camfil ofrece soluciones comerciales e industriales para la filtración de aire y el control de la contaminación que mejoran la productividad de los empleados y de los equipos, minimizan el consumo de energía y benefician a la salud humana y al medio ambiente.

FIAB lanza una campaña en redes sociales  para dar a conocer la participación de la industria de alimentación y bebidas en cada uno de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Comexposium Group, el organizador de la feria All4Pack, anuncia el aplazamiento hasta 2022 de su edición de 2020, inicialmente prevista para este mes de noviembre.

AINIA lanza la quinta edición del curso sobre análisis sensorial y de investigación del consumidor para conocer e integrar sus gustos y necesidades, a lo largo de todo el proceso de desarrollo del producto.

El Deutsche Verpackungsinstitut dio a conocer el 25 de agosto los ganadores de los premios alemanes de los envases 2020 y Krones AG y su filial Dekron tuvieron el honor de recibir un galardón, por una botella cuyo diseño y ciclo de vida fueron concebidos íntegramente teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad.

La compañía ofrece un servicio de consultoría y auditoría personalizada para establecer los estándares de higiene y desinfección que se adapten a las necesidades de todo tipo de empresas, totalmente gratuito y sin compromiso de contratación.

Este año, Enagás, Erhardt, GH Cranes & Components, Ingeteam, Tubos Reunidos y Vidrala se unen a las más de 50 empresas que ya colaboran con BIND 4.0.

Betelgeux-Christeyns diseña procedimientos específicos para centros educativos en los que se definen las pautas y técnicas para la higienización de las instalaciones.

Desde la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas valoran que no se hayan incrementado, pero creen que hay que eliminarlos totalmente.

En este manual se ofrece un estudio pormenorizado de la bacteria con el objetivo de ayudar a las industrias alimentarias a prevenir las contaminaciones de alimentos por L. monocytogenes.

La empresa ofrece una evaluación gratuita de la calidad del aire en edificios y oficinas.

Con esta iniciativa, impulsada por la Cátedra Betelgeux-Christeyns para el Desarrollo Económico Sostenible, se garantiza la vuelta a las aulas con todas las garantías higiénicas de las instalaciones.

La nueva fijación para cadenas portacables y tubos protectores aumenta la seguridad en el trabajo con robots colaborativos.

Como todos los años, nos tomamos un respiro durante el mes de agosto.

Esta entidad reconoce una de las innovaciones desarrolladas en el proyecto YPACK como innovación clave y al centro tecnológico como socio innovador clave del proyecto.

Un nuevo estudio de DS Smith muestra que muchos de los hábitos de compra online que los españoles han adoptado durante el confinamiento han llegado para quedarse. El impacto en los negocios podría ser enorme con el aumento en la compra online de productos de alimentación, hogar, jardinería, belleza, salud, higiene, deporte y manualidades.

En relación a la cumbre europea y las ayudas que recibirá España, la cadena de valor de la hostelería pide “que se subvencione el empleo, no el desempleo, y que los fondos contribuyan a mantener el tejido empresarial”.