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Sealed Air, galardonado con el premio internacional WorldStar en la categoría de Alimentación

8 de febrero, 2017 Actualidad del sector comentarios Bookmark and Share
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El pasado mes de diciembre Sealed Air Corporation ganó el codiciado WorldStar por su innovador producto de envasado Cryovac® Darfresh® on Tray.

Organizado por la World Packaging Organisation (WPO), el certamen WorldStar reconoce el diseño y la tecnología de envasado avanzados, y se considera el premio internacional por excelencia en cuanto a envasados, que se celebra cada año. Para el certamen de 2017, se registraron 292 proyectos de envasado de 35 países diferentes.

Cryovac Darfresh on Tray ganó un WorldStar en la categoría de Alimentos. A este éxito le sigue otra victoria en los premios Obal Roku 2016 de la República Checa, donde el sistema de envasado de Cryovac® Sealed Air,Cryovac® ganó en las categorías de Alimentación y Conservación de Alimentos

Las victorias checas se consiguieron gracias a la colaboración de muchos años entre Sealed Air y el procesador de carnes y salchichas Kostelecke Uzeniny, donde el sistema aumentó la vida útil del producto y el mejoró la presentación del producto para el procesador. Después de ganar un concurso a nivel nacional por el sistema Cryovac Darfresh, Darfresh on Tray tuvo la posibilidad de participar como nominado en el certamen internacional de WorldStar.

"Ganar un WorldStar es un gran logro. El concurso atrae innovaciones de todo el mundo y son juzgadas por grandes expertos", dijo Jonathon Durnford, vicepresidente de envasados de alimentos de EMEA en Sealed Air Food Care. "Este año, 74 productos fueron presentados en la Categoría de Alimentación, los cuales ya habían conseguido premios en concursos nacionales o regionales. El éxito de Darfresh on Tray es una prueba del extraordinario rendimiento de su exclusiva segunda piel".

El sistema de envasado al vacío Darfresh on Tray está diseñado para envolver cuidadosamente toda la superficie de un producto de carne fresca. Esto crea la segunda piel, que es altamente resistente a la manipulación y está herméticamente sellada para mejorar la seguridad alimentaria, la calidad y la frescura.

"El jurado de los premios WorldStar ce centra en si un producto ofrece un rendimiento superior en su categoría y en el mercado. Darfresh on Tray cumple con este criterio ya que puede casi duplicar la vida útil comparado con otros formatos de envasado, además de ofrecer importantes mejoras, agregó Durnford.

Esta solución innovadora puede hacer que los procesos de envasado sean hasta un 35 % más rápidos, puede reducir el uso de materiales en un 40 por ciento y los volúmenes de envasado en un 50 por ciento. Gracias al ahorro de espacio es posible transportar más productos de alimentación por metro cuadrado, ayudando a minimizar el número de vehículos en la cadena de suministro y mejorar la sostenibilidad.

Darfresh on Tray recibirá formalmente su WorldStar 2017 en una cena de gala en mayo del 2017. A esto le sigue la conferencia que tuvo lugar el 17 de noviembre de 2016 en Viena, Austria.

"Darfresh on Tray ayuda a los procesadores y minoristas a optimizar el rendimiento de envasado, reducir costos, reducir las emisiones de carbono y fortalecer las marcas. Es un honor comprobar que los principales profesionales de la industria mundial de envases hayan reconocido todas estas ventajas", concluyó Durnford.

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