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Está compuesta por cajas y armarios de distribución diseñados específicamente para su uso en entornos donde la limpieza es crucial, como es el caso de la industria de alimentación y bebidas.
La industria de alimentación y bebidas se enfrenta a demandas cada vez más complejas, donde la seguridad alimentaria y la higiene son prioridades máximas. Los fabricantes deben encontrar un equilibrio entre los estrictos requisitos de limpieza y la presión constante para reducir costes y optimizar procesos. Por eso Rittal ofrece soluciones diseñadas específicamente para cumplir estos retos, como su gama Hygienic Design.
¿Qué es la Gama Hygienic Design de Rittal?
La gama Hygienic Design de Rittal consiste en cajas y armarios de distribución diseñados específicamente para su uso en entornos donde la limpieza es crucial, como es el caso de la industria Food & Beverage.
Estos armarios son una alternativa inteligente a los armarios de acero inoxidable comunes, que pueden presentar riesgos de contaminación si se pasa por alto un diseño adecuado.
Se fabrican en acero inoxidable de alta calidad, un material elegido para prevenir el debilitamiento de las piezas por efecto de la corrosión y la gama abarca desde cajas pequeñas y compactas hasta sistemas completos de armarios, así como accesorios especiales, todos en versiones Hygienic Design.
Ventajas clave en el sector de la alimentación y bebidas
Esta gama responde a la necesidad de garantizar una seguridad alimentaria total y sin concesiones, ofreciendo múltiples beneficios operativos y de cumplimiento:
Además de los armarios Hygienic Design, Rittal ofrece soluciones para el sector que abordan la eficiencia energética (climatización inteligente) y la digitalización para una mayor fiabilidad y estabilidad del proceso, aspectos clave ante los retos de la Industria 4.0.
Caso de Éxito: Huhtamaki Foodservice y Rittal ePOCKET
Un ejemplo de cómo Rittal apoya a la industria alimentaria en su camino hacia la eficiencia, la digitalización y la sostenibilidad es el caso de Huhtamaki Foodservice, fabricante de envases para empresas como McDonald´s y Nestlé.
En su planta de Alf, Huhtamaki está transformando su producción de termoformado de plástico a moldeado de pulpa con materiales sostenibles. Esta transformación supuso un reto en la gestión de la documentación, que estaba incompleta, desactualizada y, en gran parte, solo en formato físico.
Para aportar mayor transparencia y ahorro de papel en la documentación de los sistemas, Huhtamaki optó por Rittal ePOCKET, el portadocumentos digital desarrollado con Eplan.
Gracias a ello, la empresa consiguió grandes ventajas como:
Como resume Oliver Stark, Jefe del Departamento de Automatización en Huhtamaki: "Gracias a Rittal ePocket, siempre sabemos lo que está instalado en nuestros armarios". El uso de esta solución digital facilita la labor de servicio y mantenimiento y refleja el compromiso de la empresa con evitar el uso de papel y mejorar la sostenibilidad.
La seguridad del proceso empieza en el diseño
La exigencia de una higiene total en la producción de alimentos y bebidas no es negociable, y la inversión en el Diseño Higiénico es la mejor defensa contra la contaminación y los fallos de producción.
La gama Hygienic Design de Rittal no solo cumple con los estándares más rigurosos, sino que, combinada con soluciones de digitalización como Rittal ePOCKET, ofrece una ventaja competitiva al maximizar la eficiencia operativa, reducir los tiempos de limpieza y garantizar la fiabilidad del proceso a largo plazo.
No comprometas la seguridad ni la eficiencia de su planta. ¡Ponte en contacto con Rittal aquí para saber más!
