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Palatinose, el azúcar alternativo de Beneo, se digiere de forma completa pero lenta y proporciona energía de carbohidratos completa pero de manera equilibrada y sostenida.

Aimplas ha organizado para los días 6 y 7 de octubre su seminario internacional, que tendrá un formato híbrido que permitirá seguirlo presencialmente o por streaming y contará con la participación de una veintena de expertos.

En este programa financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el centro pondrá a disposición de entre 3 y 6 startups escogidas en un proceso de selección sus capacidades tecnológicas durante 3 meses, ofreciendo la posibilidad de llevar a cabo acciones valoradas hasta en 40.000 euros entre todas las seleccionadas.

Expertos relevantes del sector asisten a la inauguración de la plataforma, como el chef Eduard Xatruch de Disfrutar o representantes de ecosistemas internacionales como FoodValley , Sweden Foodtech o Good Food Institute

La empresa centra su actividad en el campo de la higiene en la industria alimentaria y agroalimentaria, y dispone de una amplia gama de productos de limpieza y desinfección de alta calidad.

El salón de packaging, proceso y logística referente en España que organiza Fira de Barcelona, se celebrará del 24 al 27 de mayo de 2022.

El comité organizador del salón, del que forman parte empresas y principales asociaciones del sector, ha avalado un cambio de fechas que permitirá asimismo un mejor encaje en el calendario ferial internacional.

Pide medidas de apoyo públicas para las empresas que realicen inversiones en I+D+i y economía circular, para avanzar hacia la transformación verde del sector y la sostenibilidad social, económica y medioambiental.

El centro tecnológico aumentó su número de socios en un 7% hasta llegar a los 322, amplió la plantilla en un 3% hasta los 151 trabajadores y también obtuvo un 4% más de ingresos alcanzando los 9.664.831 euros.

Gimatic Iberia, filial para España y Portugal del grupo italiano Gimatic, celebra en 2021 sus 10 años de presencia en la península estrenando nuevas instalaciones en Gavá, Barcelona.

Digitalización de la logística en la industria alimentaria.

La compañía lanza una campaña sobre su compromiso con la sostenibilidad a la que han llamado “Querido planeta:”.

La HPP Innovation Week ha reunido a más de 80 ponentes de 17 nacionalidades para analizar tendencias e innovaciones en tratamiento y conservación de alimentos. El sector prevé un incremento mundial de esta modalidad de procesado del 75% en los próximos años.

NUEVA FECHA: 20 DE OCTUBRE. Podrás conocer las ventajas y beneficios del sistema de inspección visual Sightline.

El sector del embalaje se reunirá en el Exhibition Centre Nuremberg del 28 al 30 de septiembre de 2021.

La última generación de tecnología de célula de carga EMFR* diseñada por Mettler Toledo ofrece más rapidez y precisión que las células de carga anteriores para responder a la creciente exigencia de mayor rendimiento y precisión de pesaje, así como de líneas de menor tamaño.

Un webinar de Maquinser que se celebra el 6 de julio.

Esta alianza supone un paso adelante en la cooperación institucional en el ámbito de Iberoamérica.

El salón se clausura con más de 5.000 visitantes profesionales. Casi 5.000 usuarios más de 29 países han seguido vía streaming las conferencias de los 349 expertos internacionales que han participado en los 3 días de congreso en BEC.

Celebrados en el marco de Food 4 Future Expo Foodtech, recibieron más de 120 candidaturas de proyectos innovadores para transformar la industria de la alimentación y bebidas.