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La sostenibilidad se convierte en un requisito clave para el sector, mientras los consumidores, más exigentes con la salud y el medio ambiente, buscan productos responsables sin dejar de lado la relación calidad-precio.
Leer más »El proyecto pionero HEEFTA, financiado con casi 870.000 euros, impulsa un modelo interdisciplinar y cuenta con la participación de universidades y organismos de Italia, Grecia, Turquía, Egipto y Túnez.
Leer más »El director general de Transformación y Sistemas de Información de Mahou San Miguel comparte ante más de un centenar de directivo/as del sector alimentario vasco su visión sobre cómo la IA está redefiniendo la competitividad empresarial.
Leer más »Las nuevas instalaciones, ubicadas en Cholet, están equipadas con una planta de producción piloto, un laboratorio de pruebas y la última tecnología, y ayudarán a los productores de alimentos y bebidas en polvo a validar productos y procesos productivos formulados en polvo a escala industrial al mismo tiempo que les permitirá reducir costes de desarrollo y merma de producto y cumplir con sus objetivos de sostenibilidad.
Leer más »El centro tecnológico Neiker ha coordinado la iniciativa europea SEA2LAND para transformar subproductos de la pesca en biofertilizantes.
Leer más »La Jornada Techsolids, que abordará temas como la aplicación de la IA, la sostenibilidad y la seguridad industrial, se celebrará en Pinto con ponentes de alto conocimiento técnico en el entorno industrial del país.
Leer más »El acto, bajo el lema “Conxemar: liderazgo, identidad y futuro”, marcará el inicio de una nueva etapa en la proyección internacional de la Asociación.
Leer más »El centro tecnológico alerta sobre la importancia de adquirir artículos seguros y regulados en una campaña marcada por el auge del comercio electrónico.
Leer más »La sexta edición de esta feria mostrará más de 400 innovaciones en procesado de alimentos, automatización y robótica, logística y packaging alimentario.
Leer más »Las conclusiones del estudio se han presentado y debatido en Madrid en un evento que ha reunido a empresas y representantes institucionales para reflexionar sobre el valor de los sellos de calidad, en el que ha participado ACERTA como miembro de CONFICERT.
Leer más »La producción primaria sostenible, la digitalización del sector, la producción de alimentos sanos, seguros y accesibles y la economía circular han sido los focos de investigación de este plan dotado con 49 millones de euros de inversión: 32 aportados por parte del MCIU a través de Fondos NextGenEU y 17 por parte de las 7 comunidades autónomas participantes.
Leer más »La competición dedicada al talento emprendedor con soluciones para la industria agroalimentaria ha reconocido el proyecto de Pack2Earth, por su innovación para reducir el uso de plásticos en el sector.
Leer más »El certamen de limpieza e higiene profesional mejora en todos sus parámetros e incrementa su internacionalidad, con un 13% de compradores extranjeros de mercados como Italia, Bélgica, Francia, Portugal, Serbia, Reino Unido, Estados Unidos, Argelia o Marruecos.
Leer más »La cita de limpieza e higiene profesional organizada por Feria Valencia ha abierto hoy sus puertas en el pabellón 3 de Ifema Madrid con una notable afluencia de profesionales y compradores internacionales de 20 países impulsados por una Misión Comercial del Ivace + i Internacional.
Leer más »La bienal organizada por Feria Valencia encara este jueves su última jornada entre el optimismo de los expositores y una gran afluencia de compradores en los pasillos del pabellón 3 de Ifema.
Leer más »El centro tecnológico ha inaugurado este miércoles las nuevas instalaciones ubicadas en Derio, que amplían su capacidad para estudiar patologías como la gripe aviar o la fiebre Q.
Leer más »Los equipos que deseen participar deberán inscribirse antes del 16 de diciembre de 2025.
Leer más »La cartera de automatización y digitalización de última generación de Tetra Pak, Tetra Pak Factory OS, ofrece información contextualizada y en tiempo real para una toma de decisiones más inteligente y rápida en la producción de alimentos y bebidas.
Leer más »La compañía abordará las claves para maximizar la eficiencia y seguridad en el agarre de materiales flexibles en sectores como el alimentario, el packaging o la logística
Leer más »El sector apuesta por reforzar la visibilidad de sus iniciativas ya que un 56% de los consumidores considera que los restaurantes y las cadenas no las comunican suficientemente.
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