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La Feria del Almacén, la Distribución y el Punto de Venta abrirá las puertas de su segunda convocatoria este miércoles 1 de octubre.

El centro situado en Valverde de Majano ha comenzado a embotellar tres nuevas variedades de bourbon: Jim Beam Maple, Jim Beam Red Stag Black Cherry y Jim Beam Honey, y se convertirá en el más eficiente de la compañía.  

Seafood Expo Southern Europe cerró este miércoles sus puertas tras tres intensas jornadas de celebración en las que el salón de productos del mar ha convocado en Barcelona a miles de profesionales de la industria pesquera.

Se inicia el proyecto europeo Sostrice para reducir las emisiones de gas de efecto invernadero derivadas del cultivo de arroz, y encontrar una solución sostenible y económica a la gestión de la paja. 

El Instituto Tecnológico del Plástico, en colaboración con otros centros y con el apoyo de empresas como Panrico y Grupo Siro, ha desarrollado una nueva generación de bolsas y bandejas biodegradables fabricadas a partir de PLA obtenido con los residuos de la industria de la panadería.

El día 23 de septiembre tendrá lugar la II Comisión de Tecnologías de Almacenamiento: Rentabilidad, proyectos existentes e investigación.

Fedemco (Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes) estima que las pérdidas económicas en el sector derivadas de esta situación podrán suponer más de 20 millones de euros.

Iron Man, Capitán América, Hulk y Thor ilustran el envase del nuevo batido de chocolate de Covap de 1,5 litros.

Los temas centrales de esta nueva edición serán las innovaciones en materiales y envases barrera, nuevos sistemas de envasado, lo último en procesos de fabricación, envases activos e inteligentes, novedades legislativas y tecnológicas y encarar el debate abierto en torno al papel del envase para reducir mermas y desperdicio de alimentos, entre otros.

Carlos Cabanas, secretario general de Agricultura y Alimentación, explica los logros conseguidos en el reglamento de retirada de melocotones y nectarinas, como la inclusión de otros destinos distintos a la entrega a las organizaciones benéficas y que se haya igualado las condiciones para todos los operadores.

A dos meses de su celebración, el 98% del espacio ya está vendido, y esta próxima edición cuenta ya con un 35% de empresas internacionales expositoras, procedentes de 36 países.

El grupo sigue apostando por la innovación, y prueba de ello es el lanzamiento de “closures by estal”, una colección de soluciones de cierre innovadoras dirigida especialmente al mundo de la destilería y el aceite.

Recientemente han presentado “Cremosín”, una nueva propuesta de postre cremoso, en el restaurante Kai-Ona del Parque Tecnológico de Bizkaia, y que se servirá en los menús para colectividades de la empresa de restauración.

La empresa con sede en Barcelona representará en España los equipos de PBSC, fabricante británico de una amplia gama de productos de alto valor añadido y complejidad tecnológica en el campo de las Ciencias de la Vida y la Salud, que desarrolla soluciones en equipamiento de salas blancas.

La gama de esteroles vegetales de Vitae Naturals bajo la marca Vitasterol ha logrado el status “self-affirmed GRAS” en determinados alimentos y bebidas en Estados Unidos, tras llevar a cabo un proceso de notificación, que se inició hace dos años. 

Codols celebra su quinto aniversario en constante crecimiento. Esta celebración viene acompañada con la renovación del logotipo y nombre de la empresa que pasa a ser Codols Technology.

La marcha de comercialización del salón, que cuenta con tres espacios: Tecnocárnica, Tecnoalimentaria e Ingretecno, hace prever que será la mayor feria de tecnología alimentaria en Europa.

Andreas Ebenberger, hasta la fecha managing director para OMExpo & eCOMExpo continuará vinculado a la compañía como consultor externo para ambos eventos.

El proyecto pone de manifiesto el compromiso del centro tecnológico de contribuir al desarrollo agrario y promover la seguridad alimentaria en regiones desfavorecidas.

Ainia centro tecnológico abordará el 30 de septiembre la jornada “Cultivo y Valorización de Microalgas”, un recurso que ofrece multitud de posibilidades que esperan ser aprovechadas para fines como la alimentación humana y animal, la bioenergía o sectores como el nutracéutico, medioambiental, agrícola o el cosmético.