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El centro tecnológico ha presentado en su stand 5A14B nuevos ingredientes activos, biomateriales y microorganismos desarrollados para aplicaciones en agricultura, cosmética, envase y otros sectores industriales.
ITENE ha participado del 6 al 8 de octubre en Fruit Attraction 2026, la feria internacional de referencia para el sector hortofrutícola que se ha celebrado en IFEMA Madrid, donde presentó sus capacidades en biotecnología y valorización de subproductos agroindustriales.
En el stand 5A14B, dentro del área Innova&Tech, el centro tecnológico ha mostrado diferentes tecnologías y desarrollos orientados a transformar recursos y subproductos agroalimentarios en ingredientes bioactivos, biomateriales y soluciones para el control y estimulación agrícola a través de cuatro grandes líneas: Biomateriales y soluciones funcionales, Bioestimulación y biocontrol, Ingredientes activos, y Biorremediación.
Estas tecnologías forman parte de las líneas de trabajo de ITENE orientadas al aprovechamiento de recursos y subproductos agroalimentarios para obtener prebióticos, probióticos, postbióticos y parabióticos; extractos y compuestos bioactivos para aplicaciones cosméticas con propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias o fotoprotectoras; ácidos orgánicos y ácido hialurónico de origen microbiano; biopolímeros como PHAs y celulosa bacteriana en polvo y en gel, así como su aplicación en envase. Estos desarrollos se basan en bioprocesos de bajo impacto y permiten avanzar hacia modelos de economía circular, generando ingredientes de alta calidad y materiales más sostenibles.
Entre las soluciones que han podido descubrir los visitantes se encuentran también cultivos de microorganismos destinados a la eliminación de contaminantes, inhibición de patógenos y la contribución a la degradación de plásticos. Asimismo, el centro tecnológico mostrará soluciones destinadas a la agricultura, basadas en bioestimulantes, fertilizantes y agentes de biocontrol obtenidos a partir de recursos agroalimentarios, con el objetivo de favorecer el rendimiento y la resiliencia de los cultivos y reducir la dependencia de determinados insumos convencionales.
La participación de ITENE ha incluido también la presentación de algunos de sus proyectos de I+D en estos ámbitos, entre ellos BIOFLOW, IMPULSO, PULPFICTION, ESCUDO, VALOCEL y ESENCIAL 2024, financiados por el Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE+i) de la Generalitat Valenciana y por la Unión Europea a través de fondos FEDER; así como el proyecto europeo NIAGARA.
Además, en esta edición, junto con el aprovechamiento de recursos, el envase constituye otro de los grandes retos para el sector ante la aplicación del Reglamento europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR). Por ello, el centro tecnológico ha contado en su stand con un espacio específico sobre PPWR, en el que las empresas podrán conocer las implicaciones del reglamento, identificar los requisitos aplicables a sus envases y definir las actuaciones necesarias para su adaptación, desde el diagnóstico y desarrollo de soluciones hasta la realización de ensayos y análisis y la elaboración de la documentación técnica necesaria para demostrar su conformidad. Desde el inicio de 2026, ITENE ha recibido más de 800 solicitudes de apoyo técnico en ensayos y consultoría para el PPWR, de cerca de 600 empresas y, especialmente desde el mes de abril, para elaborar la Declaración UE de Conformidad (DoC).
Con su presencia en esta edición de Fruit Attraction, ITENE reafirma su compromiso con la innovación aplicada a la alimentación, la agricultura y el envase, impulsando soluciones que aprovechan los recursos de forma más eficiente y que contribuyen al desarrollo de una industria más sostenible y competitiva.
