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En un webinar organizado por AINIA, se abordó cómo la IA está cambiando el enfoque tradicional, pasando de la reacción a la prevención en la gestión de riesgos alimentarios

Esta tecnología está basada en un sistema de adhesivos activados por presión, que permite un sellado seguro sin necesidad de aplicar calor.

El evento, que con tará con 175 empresas procedentes de toda España, se celebrará bajo el paraguas de ExpoAgritech en el Palacio de Ferias y Congresos (FYCMA).

Pablo Flores, director del centro investigador, destaca la importancia de la colaboración en red y la innovación aplicada para impulsar una alimentación segura, saludable y sostenible.

Hygienalia 2025 mostrará en su próxima edición, del 4 al 6 de noviembre en Ifema Madrid, innovaciones con alto impacto tecnológico, eficiencia energética y sostenibilidad en su área temática ‘Red Line’. 

Los galardones reconocen innovaciones sostenibles en envases y embalajes a base de fibra para el sector industrial.

Presenta Easy Bio System, un sistema integral que cubre hasta el 90% de las necesidades con 3 productos biológicos, de su gama Urban Line, con equipos de dosificación y de aplicación.

Consumidor, digitalización, inteligencia artificial, sostenibilidad e internacionalización, temas centrales de Alibetopías 2025.

La propuesta de esta empresa para el mercado de los sleeves no es solo una alternativa a las etiquetas tradicionales: es una apuesta por ofrecer a cada marca la posibilidad de transmitir su esencia de manera integral y de proteger el producto. 

Más de 200 ponentes y más de 60 horas de contenido han llenado los escenarios de sus salones con conferencias que han puesto el foco en la digitalización, la sostenibilidad, la automatización y el talento como motores de cambio en la industria.

La colaboración entre centros tecnológicos, industria y administraciones públicas será clave para acelerar la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles.

Las novedades avanzan hacia una limpieza profesional sostenible, con soluciones innovadoras que priorizan la reducción de residuos, la economía circular, el uso de materiales reciclados y la eficiencia energética, sin comprometer la eficacia en la higiene y desinfección.

Sigma, Iberfruta Muerza, Lugartis, Pascual Innoventures, Uraphex y Protiberia son las empresas que trabajarán junto a CNTA en iniciativas relacionadas con el desarrollo de Nuevos ingredientes, la conservación de alimentos y la regeneración de agua de proceso. 

El 59% de los consumidores preocupados por su salud prefiere opciones listas para beber por su comodidad y facilidad de uso.

Un artículo de Rob Stevens, responsable de mercado de Safeline Metal Detection de Mettler-Toledo.

Apoya y participa activamente en el acuerdo de cooperación firmado entre el Instituto Tecnológico Danés y la Universidad de Carolina del Norte.

El proyecto FoodESG ofrece a las empresas un recurso práctico para adecuarse a los criterios europeos y a las exigencias del mercado. ha sido desarrollado en colaboración con Eroski y con la financiación de la Diputación Foral de Gipuzkoa.

Esta empresa distribuye maquinaria y consumibles y, además, acompaña a sus clientes en la elección, instalación y mantenimiento de sus equipos.

La cita tendrá lugar el 27 de noviembre de 2025 y reunirá a más de 250 profesionales de diferentes sectores interesados en la gestión y el control de sólidos.

El presidente de Conxemar, Eloy García, insiste en la necesidad de una ampliación urgente: “Necesitamos que las administraciones sigan el ritmo de crecimiento de esta industria”.