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Noticias y actualidad sobre empresas de tecnología de alimentos

Toda la información sobre el sector: aspectos económicos, normativa, estado de la industria, etc...

El poder del consumidor para trasformar la industria alimentaria, tema central de la jornada de transferencia de CNTA

15 de noviembre, 2018 Actualidad del sector

El próximo 13 de diciembre en CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) tendrá lugar una jornada en la que se debatirá a cerca del poder que tiene el consumidor para transformar la industria alimentaria y se verá cómo la tecnología puede ayudar a la industria a innovar y a construir marcas y productos que satisfagan al nuevo consumidor.

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La apuesta por la biotecnología industrial basada en el uso microorganismos vivos abre la puerta a soluciones innovadoras incluso más eficaces que las tradicionales

15 de noviembre, 2018 Actualidad del sector

La irrupción de este tipo de biotecnología se ha generado a partir de que la industria ha ido tomando conciencia de que los nuevos desarrollos también implican problemas medioambientales y genera una dependencia importante de la economía mundial de que los recursos naturales.

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AOM anuncia su expansión industrial en Europa

9 de noviembre, 2018 Actualidad del sector

Advanced Organic Materials (AOM), líder en la producción de Tocoferoles Naturales, Vitamina E y Fitoesteroles, anuncia la puesta en marcha de una importante fase de expansión industrial. El proyecto marca el comienzo de las operaciones de fabricación en España, convirtiendo a AOM en el primer productor totalmente integrado de tocoferoles, fitoesteroles y fitoesteroles ésteres en Europa.

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