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Actualidad del sector

Alimentaria FoodTech y FIAB renuevan su apuesta por la innovación alimentaria

fiab

Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech (izda.) y Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB (dcha.)

Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona organizadora de Alimentaria FoodTech, y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han renovado su acuerdo de colaboración para impulsar la próxima edición de este certamen que tendrá lugar del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. Ir a la noticia »

Nuevo programa de tensores de cadena de Norelem

Con diferentes tamaños y opciones de fuerza de sujeción, materiales robustos, ayudas de montaje y posibilidades de ajustar la tensión, el nuevo programa de tensores de cadena de Norelem cubre de forma fiable prácticamente cualquier requerimiento en la ingeniería mecánica: desde situaciones de montaje en espacios reducidos hasta aplicaciones de cadenas de alta carga.

Alimentarios

Sabor y textura asegurados con la proteína de haba

Tanto si desea incluir proteínas en unas galletas ricas en fibra o en un delicioso postre a base de avena, como si busca opciones proteicas para los formatos sin carne, la proteína de haba le ofrece el rendimiento y la flexibilidad necesarios para que todo salga bien.  

Equipos

Mettler-Toledo mejora la controladora de peso C31 StandardLine con paquetes de producción inteligentes para fabricantes de alimentos

La división de inspección de productos de Mettler-Toledo ha anunciado una importante actualización de su revolucionaria controladora de peso C31 StandardLine, que presenta una gama de paquetes de producción inteligentes con más flexibilidad, una implementación más rápida y una mayor conformidad con la seguridad alimentaria, todo ello a un precio atractivo para pequeños y medianos fabricantes.

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