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El Estudio del Comprador Europeo de IRI revela que a los compradores italianos y españoles son a los que más les importa este tema, mientras que los alemanes son menos dados a preocuparse sobre el empaquetado de los alimentos que compran.

Los salones profesionales organizados por Easyfairs Iberia han cerrado la edición 2018 con más de 10.000 visitantes.

El próximo 13 de diciembre en CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) tendrá lugar una jornada en la que se debatirá a cerca del poder que tiene el consumidor para transformar la industria alimentaria y se verá cómo la tecnología puede ayudar a la industria a innovar y a construir marcas y productos que satisfagan al nuevo consumidor.

La irrupción de este tipo de biotecnología se ha generado a partir de que la industria ha ido tomando conciencia de que los nuevos desarrollos también implican problemas medioambientales y genera una dependencia importante de la economía mundial de que los recursos naturales.

Advanced Organic Materials (AOM), líder en la producción de Tocoferoles Naturales, Vitamina E y Fitoesteroles, anuncia la puesta en marcha de una importante fase de expansión industrial. El proyecto marca el comienzo de las operaciones de fabricación en España, convirtiendo a AOM en el primer productor totalmente integrado de tocoferoles, fitoesteroles y fitoesteroles ésteres en Europa.

Lípidos Santiga (Lipsa), líder del sur de Europa en la refinación de aceites vegetales, dispone de una amplia gama de productos para los sectores de alimentación, alimentación animal y usos industriales que suministra desde sus dos refinerías situadas en Barcelona y en Huelva.

La tercera edición de Nutraceuticals Europe contará con la participación de más de un centenar de empresas participantes.

Ambas entidades firman un acuerdo de colaboración para integrar el Wonderware de Aveva en centrales hortofrutícolas y mejorar así el rendimiento y la eficiencia de los operarios.

El chef italiano Thierry Graffagnino, tres veces campeón del mundo de pizza, instruyó a los cobots, y para diseñar los sistemas se destinaron más de 5.000 horas y 6.000 componentes.

Los días 12 y 13 de noviembre, Dibal expondrá sus novedades en Empack Madrid, principal feria del envase y embalaje a nivel nacional, en el stand F16 del pabellón 14.

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Valencia fue el marco elegido para la celebración de la Jornada Técnica de Betelgeux-Christeyns titulada ´Grandes retos para la industria alimentaria´.

Destacan la zona de máquinas (centros de mecanizado, corte por hilo y moldeo por inyección), el sistema MT-LINKi y la presentación de los robots CR-15iA y SR-6iA.

Air Grip es una solución patentada por Yaskawa cuya función específica es la manipulación de botellas de bebidas a base de robots. 

Bajo el título "Mirando al futuro en nuestro 40 aniversario", el noveno congreso de Aspack ha reunido a más de 80 asistentes entre fabricantes de envases de cartón y representantes de empresas proveedoras los días 25 y 26 de octubre en Granada. 

Las ediciones 2018 de las ferias Empack, Label&Print, Logistics y Packaging Innovations que se celebrarán los próximos 12 y 13 de noviembre en los pabellones 12 y 14 la Feria de Madrid (IFEMA), marcarán el pulso de la transformación de la cadena de suministro destacando su aportación al ecommerce. 

La Fundación Foro Agrario organiza el próximo día 31 de octubre la jornada "La humanidad en la encrucijada. Hacia una transición alimentaria: por qué y cómo" en el Instituto de la Ingeniería de España (Calle General Arrando, 38).

Digitalización e industria 4.0, big data, sostenibilidad, economía circular y neuromarketing temas destacados en una jornada que centra la atención en el consumidor.

El manual pretende ser una herramienta de referencia para pequeñas y grandes empresas de alimentación que ayude a la toma de decisiones en materia de Seguridad Alimentaria.

El nuevo edificio alberga las líneas de calidad y seguridad alimentaria 4.0 y sensorial objetivo y materializa una etapa de crecimiento del centro en cuanto a líneas estratégicas, infraestructuras, equipamiento y talento.

Según la Federación Internacional de Robótica se espera que los cobots se multipliquen hasta diez en 2025.