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Los alimentos y bebidas españoles estarán presentes en ferias de Italia, Arabia Saudí, China y Países Bajos. Un total de 214 empresas participan en las cuatro ferias internacionales que se celebran este mes de mayo.

En la actualidad, la eficiencia y la sostenibilidad son prioridades urgentes, cada industria se ve impulsada a evolucionar, incluida la cárnica. Si bien los procesos tradicionales han sido efectivos durante años, también han enfrentado desafíos como el desperdicio, los largos tiempos de producción y los elevados costos operativos.

La compañía aumenta su superficie operativa y mejora la eficiencia, la capacidad de respuesta y la cercanía con sus principales clientes industriales.

"Ayudamos a los fabricantes a tomar decisiones más inteligentes sobre la tecnología de inspección de productos", afirman desde la compañía.

Busch Group presentará las últimas innovaciones de sus marcas Busch Vacuum Solutions y Pfeiffer Vacuum+Fab Solutions en la feria Pumps & Valves, que se celebrará en Bilbao del 3 al 5 de junio.

El estándar especifica los requisitos para establecer, implementar y mejorar de forma continua un sistema de gestión de la inteligencia artificial en las organizaciones, de acuerdo con los principios de gobernanza, transparencia, ética y seguridad.

Eplan, Piab, Rittal, Troax y Yaskawa, así como Ainia y Cleanity, se unen en una jornada exclusiva donde se expondrán las últimas innovaciones y tecnologías para el sector alimentario y entornos exigentes. El evento se llevará a cabo el próximo 8 de mayo en el Auditorio La Cubierta del Edificio Innsomnia de Valencia (desde las 9 h hasta las 14 h).

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La feria reúne a más de 8.000 profesionales internacionales y tendrá lugar de forma simultánea junto a Pick&Pack for Food Industry, del 13 al 15 de mayo en Bilbao Exhibition Center.

La compañía refuerza su estructura organizativa con un perfil de amplia experiencia en el sector de la higiene industrial.

La combinación de tecnologías de monitoreo y control remoto con capacidades analíticas y de toma de decisiones para la optimización en la gestión de recursos hídricos y energéticos, así como la optimización de procesos, son cruciales y necesarios para la modernización del regadío.

La feria internacional se celebra en Barcelona del 23 al 26 de marzo de 2026, cumpliendo su 50 aniversario.

Ha mantenido una reunión con Pere Navarro, delegado especial del Estado en el CZFB, quien le ha explicado la firme apuesta y la visión estratégica de la entidad para liderar la transformación digital de la industria con el Distrito 4.0.

Se celebrará del 13 al 15 de mayo en Bilbao Exhibition Centre y explorará la transformación que vive el segmento de la fruta y las hortalizas para ser más eficiente y dar respuesta a los nuevos hábitos de los consumidores.

La Escuela de Hostelería de Leioa ha sido pionera en desarrollar un sistema automatizado para cocinar paellas y fideuás. Este proyecto ganó el premio a la Mejor Automatización e Integración Robótica en los Advanced Manufacturing Awards 2024, que fueron entregados durante la feria Advanced Manufacturing Madrid, que se celebró en IFEMA los días 20 y 21 de noviembre de 2024.

Esta experiencia pionera en España surge como fruto de la colaboración entre el Ministerio de Ciencia y Universidades (MCIU), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), los gobiernos autonómicos de Navarra y La Rioja y CNTA.

El centro tecnológico se convierte en el único centro español distinguido como "Lighthouse Living Lab" en el marco del prestigioso consorcio europeo FutureFoodS.

El centro investigador participa junto a las empresas FRIPOZO y DOSCADESA en esta investigación, la mejor valorada del sector industrial por el Instituto de Fomento de la Región de Murcia, en línea con la nueva Ley del Desperdicio Alimentario.

Se trata de la segunda edición del ITENE TECHSHOW II: “30 años de tecnologías y retos de la industria”, un evento con zona expositiva y programa de conferencias que ofrecerá un recorrido por soluciones punteras en ámbitos clave como los envases biodegradables, reciclables y con incorporación de material reciclado, el reciclado y la descontaminación de residuos plásticos y celulósicos, la detección temprana de patógenos y contaminantes emergentes, la valorización de residuos orgánicos, el diseño seguro y sostenible de productos y la movilidad urbana eficiente y de bajo impacto ambiental.

Expo FoodTech 2025, que tendrá lugar del 13 al 15 de mayo en el BEC de Bilbao, ahondará en el potencial de las soluciones digitales para impulsar la competitividad del sector de la alimentación y mejorar su descarbonización de manera integral.

Las conferencias técnicas en Murcia y Barcelona proporcionan a los fabricantes herramientas para superar una auditoría y cumplir con las normativas.