El futuro de la industria láctea
Una nueva investigación realizada por la Universidad de Lund y Tetra Pak presenta cuatro escenarios posibles.
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En esta sección encontrará entrevistas con personalidades del sector, artículos técnicos y de investigación (nuevos productos como aditivos, materias primas, etc…) y reportajes sobre procesos de producción y técnicas de procesado. El valor añadido de TecnoAlimen.
Una nueva investigación realizada por la Universidad de Lund y Tetra Pak presenta cuatro escenarios posibles.
Leer más »Entrevista a Xabier Basañez, presidente de la Asociación de Ferias Españolas.
Leer más »Artículo escrito por José María Ferrer Villar, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA.
Leer más »Más de 300 restaurantes están equipados con tecnología de aire limpio de primera calidad con un plan estratégico en curso.
Leer más »Las bombas son fundamentales en el procesado de este producto y Quilinox explica cuáles son los equipos más adecuados en cada fase.
Leer más »Andrés Pascual, Jefe del dpto. de Medio Ambiente, Bioenergía e Higiene Industrial en Ainia, analiza las funcionalidades en el entorno de las industrias alimentarias.
Leer más »Artículo escrito por José María Ferrer Villar, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA.
Leer más »Autores: Ramón Bertó, Director General de Betelgeux-Christeyns y Fernando Lorenzo, Director de Innovación y Calidad de Betelgeux-Christeyns.
Leer más »Larraioz Elektronika es la encargada de representar a Kawasaki Robotics en el mercado español como servicio técnico, consultoría, training y canal de ventas oficial.
Leer más »Artículo escrito por José María Ferrer Villar, Jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA.
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