Artículos Técnicos

Artículo escrito por José María Ferrer, Jefe de Legislación Alimentaria de Ainia centro tecnológico.

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Artículo escrito por José María Ferrer, Jefe de Legislación Alimentaria de Ainia centro tecnológico.

Artículo de Fergal McDonnell, vicepresidente regional para el Sur de EMEA de Talend.

Por Neil Giles, director del Departamento de Comunicaciones de Marketing de la división de inspección de productos de Mettler Toledo.

Nortpalet, especialista en la fabricación de palets de plástico hechos con materiales reciclados, destaca la eficacia y eficiencia de este elemento en los embalajes terciarios.

El Instituto Español del Envase y Embalaje e Hispack organizaron a mediados de febrero un encuentro sectorial en el que Miguel Marcé, director de MMC Experts, expuso una nueva fórmula para ahorrar costes y mejorar los resultados de las empresas del sector del packaging, basada en una innovadora política de incentivos a la productividad.

Una de las novedades del nuevo Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre la información alimentaria facilitada al consumidor es la de incluir los alérgenos en la lista de ingredientes de los alimentos envasados.