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Artículos de empresas de tecnología de alimentos

Entrevistas con personalidades del sector.

“El desafío es captar talento para la industria de alimentación y bebidas porque es un sector de futuro”

7 de febrero, 2014 Entrevistas

Doctor en Ciencias Químicas y con un Master en Dirección Comercial y Marketing, Federico Morais es, desde 1999, director de Innovación y Tecnología de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). A su labor docente e investigadora, hay que unir que es fundador y director de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain.

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