En esta sección encontrará entrevistas con personalidades del sector, artículos técnicos y de investigación (nuevos productos como aditivos, materias primas, etc…) y reportajes sobre procesos de producción y técnicas de procesado. El valor añadido de TecnoAlimen.
Un fabricante Sevillano de productos alimentarios ha implantado una nueva línea de productos típicos de la zona (gazpacho y salmorejo). En la fabricación de esta nueva línea le surgió la necesidad de contar con el agua reglada por sanidad para la desinfección de sus productos.
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La compañía, fabricante de los robots industriales Motoman, está celebrando este año su 40 aniversario en robótica.
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Artículo de Fergal McDonnell, vicepresidente regional para el Sur de EMEA de Talend.
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Entrevista a Manel Ros, presidente de Techsolids y del salón Exposólidos.
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