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El evento, que se celebra en colaboración con la Universidad CEU San Pablo, será clausurado por José Armando Tellado, vicepresidente de Política Alimentaria, Nutrición y Salud de FIAB.

La 18º edición se celebrará en Feria de Zaragoza del 16 al 19 de marzo de 2027.

En 2025, la Comisión Europea aprobó un conjunto de regulaciones clave destinadas a reforzar la trazabilidad, la sostenibilidad y la transparencia en la cadena alimentaria.

La UE ha aprobado la Directiva (EU) 2025/2360 y el informe Perspectivas Agrícolas 2025-2035, estableciendo indicadores clave de salud del suelo y promoviendo modelos agrícolas más sostenibles, eficientes y con menor uso de químicos, alineados con el Pacto Verde Europeo

Ha dado comienzo el año de Interpack, y el sector del procesamiento y el envasado espera con expectación la llegada de este evento. En una fase marcada por decisiones fundamentales —condicionadas por la regulación, la automatización y la presión de los costes–, esta feria brinda el marco ideal para identificar conjuntamente tendencias, tecnologías y soluciones.

Esta nueva solución de envasado incrementa el contenido renovable del envase de cartón y, cuando se combina con polímeros de origen vegetal, puede reducir la huella de carbono hasta en un 43%.

La cita de referencia para la industria de ingredientes funcionales, novel foods y productos nutracéuticos organizada por Feria Valencia, se celebrará los días 4 y 5 de febrero en el Pabellón 4 de Ifema.

La asociación organiza cada año unos premios que reconocen la labor de investigadores, profesionales y divulgadores de estilos de vida saludables.

Ensayos realizados durante la campaña agrícola 2023-24 en la Finca Experimental de Rabanales de la Universidad de Córdoba confirman que es posible producir más cereal sin perder calidad del grano, reduciendo insumos y avanzando hacia un modelo agrícola más eficiente y sostenible gracias al uso de sistemas innovadores y digitales. 

Hasta ahora Project Manager en el área de Innovación y Ecosistemas Colaborativos de EATEX Food Innovation Hub by CNTA, Gil coge el timón de un área que ha cuadruplicado su personal y triplicado el número de proyectos propios y de contratos de I+D con empresas en 10 años de liderazgo de Echeverría.

Los días 4 y 5 de febrero, en el Pabellón 4 de Ifema, la cita organizada por Feria Valencia reunirá en un único espacio que concentra las propuestas más avanzadas del sector

Empresas, asociaciones, startups o centros de investigación podrán presentar sus candidaturas hasta el próximo 6 de abril de 2026.

La Guía de ecodiseño para envases de vidrio del sector del agua mineral ofrece varias recomendaciones y mejores prácticas para reducir el peso de los envases, mejorar su reciclabilidad u optimizar formatos, entre otras medidas. Gracias al ecodiseño, Ecovidrio y la industria envasadora han evitado en los dos últimos años generar casi 12.000 toneladas de residuos.

Esos galardones están dirigidos a empresas nacionales e internacionales que, mediante sus innovaciones, contribuyen al desarrollo de soluciones de envases sostenibles. La presentación de candidaturas estará abierta hasta el próximo 13 de febrero.

Los días 4 y 5 de febrero en el Pabellón 4 de Ifema, la cita de referencia para la industria de ingredientes funcionales, novel foods y productos nutracéuticos organizada por Feria Valencia.

Los minoristas sufren las consecuencias de los paquetes dañados tras la época más intensa de venta online en la que se suceden el Black Friday, las fiestas de Navidad y las Rebajas de invierno.

Feria de Zaragoza acogerá del 26 al 28 de enero de 2027 una nueva edición de Enomaq. Esta cita no solo supone una conmemoración de cinco décadas de trayectoria, sino que marca un punto de inflexión en la evolución del certamen, impulsando un rebranding orientado a reforzar la integración, la unidad y la visión compartida de los distintos sectores que lo conforman.

La industria española del envase y embalaje vuelve a destacar en la escena internacional al conseguir 10 galardones en los WorldStar Awards 2026, el certamen más importante del sector a nivel mundial, organizado por la World Packaging Organization (WPO). En esta edición, marcada por una alta participación, se han presentado 481 trabajos de 36 países, y se han otorgado 234 galardones que premian la excelencia, la innovación y la sostenibilidad en packaging.

El galardón, concedido en la categoría “Nutrición y sostenibilidad”, ha sido otorgado a David San Martín, experto en sostenibilidad de AZTI, por un artículo científico desarrollado junto a un equipo investigador de AZTI, NEIKER e IRTA.

Impulsada por la Universidad Autónoma de Madrid, la feria celebra su cuarta edición los días 28 y 29 de enero en La Nave mostrando cómo la ciencia transforma el futuro de la industria.