Noticias, productos y reportajes relacionados a alimentación
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Cinco tendencias en el consumo de alimentos que marcarán oportunidades para innovar en 2022
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El 45% de los consumidores reconoce que las redes sociales les han influido a la hora de comprar
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Vitaminas, minerales y suplementos alimenticios muestran grandes crecimientos en EEUU
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El ecommerce en alimentación alcanza máximos históricos durante la pandemia
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El 88% de los españoles dice que seguirá comprando online en la vuelta a la normalidad
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El salón Alimentaria se traslada a mayo de 2021 por la pandemia del Covid-19
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Debemos cambiar la manera en la que nos relacionamos con los alimentos
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Fira Barcelona traslada Alimentaria y Hostelco del 14 al 17 de septiembre
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FIAB lanza #AlimentActivos, una iniciativa para impulsar un estilo de vida saludable
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Asaja, COAG y UPA piden al nuevo gobierno que mantenga el Ministerio de Agricultura
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Etiquetado de alimentos: 7 de cada 10 consumidores lo consultan siempre o casi siempre
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El 67% de los consumidores opta ya por productos de kilómetro cero
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La Plataforma Food For Life Spain celebra su Asamblea General
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FIAB y CODINMA, juntos contra la desinformación en alimentación, nutrición y salud
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Las empresas internacionales aumentan su interés por participar en Alimentaria 2020
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España, el segundo país europeo que más crece en gran consumo
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AINIA desarrolla pan sin gluten y análogos cárnicos enriquecidos con nuevas proteínas sostenibles
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Beneo celebra 10 años como proveedor de su proteína vegetal sostenible en alimentos para mascotas
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“Los productos hechos con carne cultivada estarán en los supermercados en 2022”
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Presentan la nueva Guía de la Alimentación Saludable, marco de referencia de la dieta y estilo de vida mediterráneo
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Blendhub y SWT aceleran su crecimiento
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La industria de alimentación y bebidas ratifica su compromiso para la mejora de la composición de más de 3.500 productos
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El Foro Agrario organiza una jornada para analizar los retos que plantea el futuro de la alimentación mundial
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El gasto de los españoles en alimentación superó los 100.000 millones de euros en 2017
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Los productos ecológicos, una tendencia saludable al alza
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La División de Alimentación de Indukern amplía su gama de soluciones veganas
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Nace Sensory Value, la primera consultoría sensorial de producto para la industria alimentaria
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Un estudio asocia cuatro o más ingestas diarias con una reducción en el riesgo de padecer obesidad abdominal
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Aecosan convoca los XI Premios Estrategia NAOS 2017
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La distribución alimentaria se afianza como uno de los pilares de la Unión Europea
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Schott presenta en EuroShop 2017 un tipo de puerta altamente transparente para murales refrigerados
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EuroCommerce pide un diálogo constructivo en cuanto a la regulación de las prácticas comerciales
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CNTA desvela en Alimentaria cómo la industria puede conseguir alimentos más naturales
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El éxito de Alimentaria confirma el auge del negocio internacional y de la demanda interna
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Expertos en nutrición elaboran un Decálogo para la alimentación sostenible
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El mercado de productos saludables crecerá el 7% durante 2016
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Free From Food regresa en 2016
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Las estrellas Michelin y los chefs emergentes, protagonistas de The Alimentaria Experience
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Barcelona Degusta cierra su edición más innovadora con un gran sabor de boca
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Barcelona Degusta ofrecerá una completa muestra internacional de cervezas artesanales
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Gullón lidera un proyecto de I+D+i para desarrollar alimentos eficaces en controlar enfermedades
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Calatayud Cárnicas Avícolas y CTIC-CITA desarrollan una nueva gama de platos preparados con cualidades mejoradas
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Chr. Hansen lanza una nueva gama de cuajo animal sin conservantes
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Presentan prototipos de alimentos elaborados con nuevos ingredientes naturales
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Compradores de pescado de más de 60 países acuden a Seafood Expo Southern Europe
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Más de 300 expertos debatirán sobre los últimos avances en materiales y envases barrera para alimentos en MeetingPack 2015
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Las tiras rápidas AgraStrip Gluten G12 obtienen la Certificación AOAC
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Los fondos destinados para financiar las ayudas a los afectados por el veto ruso no proceden de la reserva de crisis
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Azti colabora con Eurest Euskadi en la investigación de menús saludables
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Los esteroles vegetales de Vitae Naturals son “self GRAS”
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Buen arranque comercial de Bta.2015 con cerca del 70% del suelo contratado
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Microalgas, mercado de oportunidades de negocio a través de la innovación
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Koipe incorpora un envase de Tetra Pak a su gama de aceites de oliva
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El futuro en la detección rápida de Listeria se presenta en Gandía
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Seafood Expo Southern Europe confirma el éxito de Barcelona como polo de atracción para el sector
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Gran afluencia de socios en la reunión anual de CNTA
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Azti formula para Celigüeta un snack de patata con Omega 3 y 6 para niños
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El Gobierno aprueba la nueva norma de calidad de los derivados cárnicos
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E2m incorpora tecnología punta de Rockwell Automation en sus máquinas para envasado
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El impacto ambiental de la industria de alimentación y bebidas, a debate en el primer EnviFood Meeting Point
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Los españoles gastan 200 euros al año en productos de la pesca
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El CNTA desarrolla un método de análisis de cadmio y plomo en envases de cerámica
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Los españoles son los ciudadanos europeos más preocupados por la seguridad alimentaria
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Aimplas recibe un premio por su malla biodegradable para cítricos y moluscos
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El cambio climático afectará a la calidad de los vinos de la variedad de uva Tempranillo
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Isabel García Tejerina, nueva ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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La industria de alimentación y bebidas lidera las ventas netas de productos en el periodo 2012-2013
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Cómo detectar alérgenos fácil y rápido
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Crece un 7,6 % el número de empresas exportadoras
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El Basque Culinary Center recibe un premio de la Academia Española de Nutrición
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Sanic Films obtiene el premio Innoval HUB en Alimentaria 2014
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El Gobierno aprueba el Estatuto de la Agencia de Información y Control Alimentarios
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Alimentaria cierra sus puertas tras recibir a 140.000 visitantes
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Una infusión en barrita gana el Premio Écotrophélia España
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Éxito en la primera edición africana de food & drink technology
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Alimentaria pone en marcha su edición más internacional, innovadora y gastronómica
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Control Oficial de los Alimentos, ¿contamos con una regulación suficiente en la Unión Europea?
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Un proyecto para inculcar la eco-innovación en las pymes del sector alimentario
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Consejos sobre residuos de pesticidas en los alimentos
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Rusia abre su mercado a productos lácteos españoles
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Los consumidores podrán formular peticiones sobre asuntos alimentarios a través de Change.org
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Fuerte espaldarazo del Gobierno al sector alimentario español
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El sector de alimentación prevé crear 60.000 empleos en seis años
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El libro “Hábitos alimentarios de los españoles” analiza las pautas sobre compras, preparación de alimentos y consumo
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Cultivos autóctonos para producir yogur griego
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La UE quiere mejorar y reforzar la seguridad alimentaria
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